春江水暖，刀鱼正鲜。近日，扬子晚报/紫牛新闻记者走访苏州南环桥市场、友新综合市场及葑门横街发现，目前海刀鱼市场价格持续高位运行，按规格大小不同，零售价在140-650元/斤左右。受天气影响，今年供应量大大减少，等天气回暖，产量增加后，价格将会大幅下降。在苏州南环桥水产区，成箱的海刀鱼裹着碎冰整齐码放

农业农村部16日组织中国水产科学研究院长江水产研究所、中国科学院水生生物研究所等单位，首次在赤水河干流通过人工改造生境条件，实现人工放流长江鲟的自然产卵和孵化出苗，长江鲟保护工作取得重要突破。长江鲟是国家一级重点保护水生野生动物，是长江水生生物保护的旗舰物种，受多种因素影响，本世纪初自然繁殖停止。2