卖卤菜月入10万？警惕 “摆摊收徒”背后的陷阱

近日，《法治日报》记者注意到，在多个短视频平台和社交平台上出现了大量宣称“摆个小摊就能衣食无忧”的博主，并在其账号主页和发布的视频中或明示或暗示：可以添加私人社交账号，交学费获取“摆摊秘籍”。在直播效果和短视频宣传的影响下，有不少人交了学费想靠摆摊发家致富。

“2025摆摊，卖超大里脊肉夹饼，一年狂赚80万！”“两小时卖光两三百斤卤菜，月入10万不是梦！”在各大短视频和社交平台上，这类宣扬“摆摊暴富”的内容铺天盖地。一些博主在账号主页或视频中，或明或暗地引导用户添加私人账号，声称交学费就能获取“摆摊秘籍”。不少人被这些说辞蛊惑，怀揣着致富梦想乖乖掏钱，最终却发现现实与理想差距巨大。

以大锅卤菜为例，河北衡水的闫柯（化名）夫妇在网上看到大锅卤菜生意火爆，师傅的摊位前人潮涌动，一锅卤菜很快便销售一空，不禁心动。他们远赴安徽，花了2980元学费，三天匆匆“学成”后，回老家购置设备原料开始摆摊。然而，现实给了他们沉重一击。摆了二十多天，生意一直十分惨淡，多数时候一天仅能卖出五六十元，最好的一天也不过 300多元，与师傅宣传的“一个半小时卖完一大锅卤菜”相差甚远。更让他们无奈的是，城市里许多路口陆续冒出类似的大锅卤菜摊，从卤菜种类到摆放方式几乎一模一样，竞争异常激烈。

深挖这类“摆摊收徒”现象，背后隐藏着诸多套路。博主们通过雇人排队等方式，在视频中营造出摊位天天大排长龙、日进斗金的假象。在某短视频平台搜索“大锅卤菜”，大量账号的卤菜品种、颜色、摆放方式，乃至视频内容、直播形式、头像都极为相似，不少账号还明示或暗示付费可学技术。在一个名为“×× 摆摊”的直播间，有人质疑排队者是“托儿”，质疑的声音瞬间就被刷屏淹没，同时还有多个账号不断发送夸赞、求学习的评论，疑似有专业场控在操作。而且，所谓的“独家秘籍”也往往名不副实。广东的王先生交了5000多元学费学习牛杂煲，结果发现师傅给的配方与网上免费的配方并无太大差别。

在利益的诱惑下，“摆摊收徒”还出现了“人传人”的不良态势。一些交了学费却未能通过摆摊盈利的学员，转而效仿师傅，试图通过收徒来赚钱，逐渐形成类似传销的扩散模式。当学员摆摊赚不到钱要求退费时，这些“师傅”便以“每个人情况不同”“是学员自身实践问题”等理由推脱、拒绝退费。

“摆摊收徒”现象的本质，是部分人利用大众渴望快速致富的心理，打着传授技术、分享经验的旗号实施欺诈。从法律角度看，这类虚假宣传、欺诈行为，违反了反不正当竞争法和消费者权益保护法，情节严重的甚至可能构成诈骗罪，需承担刑事责任。

为防止更多人陷入此类陷阱，一方面，公众要保持理性与警惕，切勿轻信“轻松致富”的虚假宣传，对高额学费的培训课程要谨慎对待；另一方面，监管部门应加大对“摆摊收徒”行为的监管力度，严厉打击虚假宣传等违法违规行为，短视频平台也须强化内容审核，净化网络环境，防止更多人被误导。

来源： 华商报