制作酸奶的最佳牛奶类型取决于个人的口感需求、营养需求以及便利性。以下是几种适合制作酸奶的牛奶类型：鲜奶特点：鲜奶是巴氏杀菌奶，保留了牛奶中的大部分活性营养成分和原始风味，如乳酸菌和免疫球蛋白。这些成分在酸奶发酵过程中起到关键作用，使酸奶口感醇厚、细腻，且发酵时间较短。适用人群：追求更丰富口感和质地，

顶端新闻记者 王莹莹 实习生 刘湘当夏风拂过中原大地河南人的餐桌上总会准时出现那一抹翠绿——荆芥有人说，河南的夏天是“长”在荆芥叶子上的那这自带清凉属性的神奇叶子到底为啥让河南人这么“上头”？河南人的“夏日限定快乐草”在河南荆芥的江湖地位堪比四川的花椒、湖南的辣椒这种看似普通的绿叶植物平日里看着毫不