秋葵、胡萝卜片、紫薯片、刀豆、甜菜、南瓜……近年来，果蔬干以其酥脆口感搭配“健康不胖”的宣传悄然走红，被众多“减肥族”奉为健康零食首选，然而这类零食其实暗藏能量陷阱，正在悄悄阻碍你减肥。果蔬干的能量可能超乎你的想象果蔬干的主要加工方法是干制脱水，包括自然晾晒、热风干燥、真空冷冻干燥、真空低温油浴干燥