学习强国 | 让“一碗面”香飘海内外
作者:马如娟
一碗面,一座城。
7月7日,兰州牛肉拉面产业出海经贸对接活动在兰州启幕。活动旨在推动兰州牛肉拉面产业高质量发展,助力企业拓展海外市场。
兰州牛肉拉面早已超越简单的美食范畴,成为城市文化的生动符号。正如甘肃驻马来西亚商务代表处首席代表马玉田所说:“一碗兰州牛肉拉面历经岁月沉淀,成为兰州饮食文化的重要组成部分,它见证着城市变迁,以独特的风味,承载着深厚的饮食文化底蕴。”

现场展示牛肉面制作过程
古今丝路呼应,古代驼队开启丝绸之路,如今“美食驼队”以兰州牛肉拉面为先锋,续写丝路文化交流新篇章。马玉田直言:“马来西亚华人对‘乡愁’美食需求旺盛,兰州牛肉拉面作为家乡味道,在当地有广阔的市场空间。”
“2024年中国兰州牛肉拉面IP指数年均值增长至273.98点,同比增长42.71%,品牌活跃度、传播度、互动度均保持高位运行。”兰州市政府副市长靳芳在对接活动上介绍。
这些数据背后,是兰州牛肉拉面全产业链全方位革新的成果。
如今的兰州牛肉拉面产业,从超级工厂的产能跃升,到标准引领体系的逐步完善;从原料保供基地的高标准建设,到AI智算对产销流程的深度赋能;从百年传承的守正出新,到品牌矩阵的连锁破局;从产学研基地的协同共建,到农文旅周边的蓬勃兴起——正以全方位革新之势,向着千亿产业目标全力迈进。
数据显示,兰州市新增预包装全产业链企业33家,总数达77家;全产业链销售收入超970亿元,其中,今年1月至6月全产业链销售收入达370亿元。
“2024年以来,海内外新增兰州牛肉拉面门店10761家,总数超过6.8万家,在全球60多个国家和地区开店755家,全产业链收入近千亿元。”靳芳介绍,诚邀更多外资企业、驻外商协会、贸易投资署、港澳台企业宣传、推介、兴业兰州,共同推动兰州牛肉拉面“标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化”进程,让“金城味道”香飘世界。

网络直播助力牛肉面产业
活动邀请中石油、中石化、中粮集团等5家央企代表,红旗连锁、美团、京东、阿里、陇萃堂等8家上市企业代表,以及来自马来西亚、西班牙、德国、澳大利亚等10家驻外商务代表处和商协会负责人作主旨演讲。同时,现场22个重点项目完成签约,总金额达10.91亿元。
活动现场,来自甘肃驻马来西亚商务代表处、成都陇商联合会、丰原集团、京东科技、天猫校园、树屏产业园区、瑞士MD公司、1915牛肉拉面的8名行业代表及企业负责人,围绕海外市场精准开拓、数字化技术赋能、国际化人才培养、跨文化融合与品牌塑造等方面分享国际化视野和实践经验,为兰州牛肉拉面产业更好适应全球市场、讲好中国美食故事提供创新思路和解决方案。
兰州牛肉拉面行业协会负责人为10家驻外商务代表处和商协会授予“兰州牛肉拉面产业推广服务中心”牌匾,为16位相关人员授予“兰州牛肉拉面产业宣传推广大使”牌匾。
活动还设置了文化展示、产业链对接、品鉴与体验、电商直播带货4个区域,集中展示兰州牛肉拉面历史文化、全产业链发展成效、预包装产品等,并在现场开展五彩牛肉拉面技艺展示、品鉴体验及直播带货活动。
“学习强国”甘肃学习平台编辑部
联系电话:0931-8129160
来源:甘肃经济日报
责任编辑:王立命 米媛 杨宏红
-
光伏“反内卷”升级,谁是赢家?
光伏板块的大涨源于近期政府层面“反内卷”的表态,这改善了市场对光伏行业供给侧改革的预期文 | 《财经》特约撰稿人 康国亮编辑 | 杨秀红“反内卷”政策引导下,低迷已久的光伏板块近日迎来久违的大涨。自6月23日板块启动起来,截至7月10日,同花顺光伏设备指数已累计上涨15.47%,仅次于多元金融指数,
时间:2025-07-11 10:36:00 -
润泽旱塬的“幸福渠”——甘肃中部生态移民扶贫开发供水工程探访记
原标题:润泽旱塬的“幸福渠”——甘肃中部生态移民扶贫开发供水工程探访记白银融媒记者 张萍 米英隆 刘生武曾经,生活在甘肃中部广袤旱塬上的人们,饱受着缺水之苦。如今,这里已是另一番景象:绿意盎然的农田,水流潺潺的渠道,现代化的灌溉设施滋润着每一寸土地,村民家中的水龙头随时能流出清澈的黄河水……这翻天覆
时间:2025-07-11 10:22:00 -
-
学习强国 | 让“一碗面”香飘海内外
作者:马如娟一碗面,一座城。7月7日,兰州牛肉拉面产业出海经贸对接活动在兰州启幕。活动旨在推动兰州牛肉拉面产业高质量发展,助力企业拓展海外市场。兰州牛肉拉面早已超越简单的美食范畴,成为城市文化的生动符号。正如甘肃驻马来西亚商务代表处首席代表马玉田所说:“一碗兰州牛肉拉面历经岁月沉淀,成为兰州饮食文化
时间:2025-07-11 09:09:00 -
埃泰克IPO申请获受理 大客户依赖待解
来源:经济参考报近日,安徽芜湖埃泰克汽车电子股份有限公司(以下简称“埃泰克”)上交所主板IPO申请获受理,保荐机构为华泰联合证券有限责任公司。此前,埃泰克曾在2023年1月与中信证券签署辅导协议,如今则是更换券商,继续推进IPO进程。值得注意的是,埃泰克的大股东之一为奇瑞汽车。从奇瑞汽车今年布局来看
时间:2025-07-10 09:24:00