高考临近，泉州中医专家教你调理饮食、缓解紧张
闽南网6月3日讯（闽南网记者 尤燕姿）日月兼程日，正是折桂时。马上又要迎来一年一度的高考，这个时候最怕考生紧张、失眠，临考时发挥失常，针对这部分群体，泉州市中医院副院长、主任医师阮传亮介绍，考生应养精蓄锐，情绪稳定，以平常心对待，再配套饮食“疗法”，或能够帮助考生增加信心和底气。
有些家长可能会认为快高考了，要给孩子补一补，但是阮副院长提醒，备考饮食两大忌：忌饮食变化大，不熟悉的食物可能会引发肠胃应激反应；忌吃得过饱，以保证大脑有足够的血液供应。同时，最近泉州天气阴雨不断，要谨防食材发霉变质，不要吃隔夜菜，尽量保证食材新鲜、卫生。
考试期间，早餐可吃一些小米粥、八宝粥或排骨高汤煮制的咸粥，暖胃且补充水分；午餐晚餐可选清淡汤面、米粉，搭配海蛎羹或鱼片，易消化且提供优质蛋白。午后可饮用陈皮蜂蜜茶，理气安神；还可以适当增加燕麦、红豆等慢碳主食，缓慢释放能量；两餐间补充坚果或全麦面包，避免血糖骤降。
同时，考生忌寒凉刺激的食物，比如冷饮、冰西瓜等；不要吃油腻甜腻如炸鸡、奶茶等高糖高油食物；少吃湿热食材如牛肉、芒果等。
对于精神紧张，睡眠欠佳的考生，阮副院长介绍，家长可以找专业的医生开些安心宁神的饮食疗法或者药饮。此外，有几种水果不仅可以缓解紧张，还有助于增加记忆力。紧张、心理压力大的考生，可以吃些香蕉，适量摄入有助于刺激肠胃蠕动，促进消化，预防便秘问题。吃苹果可以促进乙酰胆碱的产生，有助于神经细胞相互传递信息。葡萄含有矿物质及各种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸，吃点葡萄对神经衰弱、疲劳过度也很有裨益。
阮副院长提醒，紧张情绪也会引起身体不适，所以考生在面对大考时，更应该以平常心对待，自我调节减压。
来源：闽南网
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