手机版
您的位置: 首页 > 常识 >

洋菇这样做出来太好吃了,鲜,香,下饭

100次浏览     发布时间:2024-12-23 10:36:21    

蘑菇这样做出来太好吃了,鲜,香,下饭,嘴再叼也挑不出来毛病!相较起杏鲍菇、洋菇等等菇类来讲,我一向是比较喜欢蔬菜的,对我来说蔬菜涵盖范围多、烹调花样多且味道也更加多变。但是菇类也并不是完全不吃,如果烹调手法是我喜欢的,那我也是会吃菇类的...基于近年又常有人在说多吃菇类有益身体健康。菇类搭配许多烹调法都能煮得很好吃,我尤其喜欢重口味的烹调方式,菇类吸纳汤汁的功力简直是为了重口味烹调而生(误)。而今天要分享的「红烧菇菇」就是其中之一。

红烧鲜菇

材料:

杏鲍菇一朵、精灵菇四朵、洋菇十朵、红萝卜适量、大辣椒一条、葱一条、蒜四个

调味:

酱油适量、糖适量

洋菇擦干对切,红萝卜切滚刀、杏鲍菇切滚刀。

葱切长段,蒜切末、辣椒拉长斜片。

干锅不下油干煸洋菇。红萝卜这时也去过水,用滚水煮到萝卜熟为止。

等洋菇煎到有点出水并呈现微焦色调后下杏鲍菇。

两者混着翻炒(煎)。

续入葱白、姜末炒香。

锅边呛入酱油,紧接着下糖,翻炒一下后准备加食用水,食用水大概淹盖食材三分一的量。

下完食用水后下精灵菇、胡萝卜滚刀块。

最后再加入做色用的葱绿跟大辣椒,然后转武火等水滚后再转回文火慢慢烧到汤汁收到剩下一点为止。

等汤汁收到剩下一些且呈现微稠状就能起锅啰。

这道菜是你给他时间他就给你回报的一道菜,花时间慢慢烧到收汁它就会用浓郁的香气与多汁的口感回报我们。如果时间真的不多,文火收汁觉得太慢也可以再转回武火快速收汁,但如果时间上不急迫可以花时间慢慢烹调,收成时多汁又香气浓郁的不会让人失望的。

多汁又香气四溢的红烧菇菇完成。

相关文章
  • 韩国庆东壁挂炉售后服务热线及保养指南

    韩国庆东壁挂炉,专业团队,全程护航:韩国庆东壁挂炉售后电话:400-883-2086,一键呼叫,服务到家——让您的韩国庆东壁挂炉创卓越之范,造温馨之居。我们深知您的韩国庆东壁挂炉是您品质生活的守护者,因此我们提供全方位的,让您的韩国庆东壁挂炉在四季流转中始终保持高效运行的姿态,静享冷暖相宜的贴心呵护

    时间:2025-06-20 13:23:14
  • 蒙城最新暴雨预警!目前这两地雨量最大…

    【来源:蒙城发布】蒙城县气象台 6月20日07时29分发布暴雨蓝色预警信号 预计6小时内城区和小辛集乡、板桥集镇、双涧镇、乐土镇、立仓镇、楚村镇等降雨量将达到50毫米以上并持续,请注意防范。雨量汇报:昨日至今日07时各站点累计雨量(毫米):马集88;岳坊61;翟湖72;小涧66;郭店61;坛城67;

    时间:2025-06-20 10:09:00
  • 帅威燃气灶全国24小时服务热线400统一客服服务热线

    尊敬的用户,感谢您选择帅威燃气灶。在您使用过程中,如遇到问题,请随时联系我们。售后服务热线:400-883-2086(参考使用说明书),我们将24小时为您提供服务。以下为帅威燃气灶常见故障及维修方法,希望能为您提供帮助。帅威燃气灶全国24小时服务热线400统一客服服务热线日常使用故障及处理方

    时间:2025-06-20 09:46:55
  • 卡奇特热水器各24小时售后全国客服受理中心实时反馈-今-日-资-讯

    卡奇特热水器售后服务电话及收费标准详解如果你正在寻找卡奇特热水器的售后服务电话,那么你来对地方了!卡奇特热水器的全国售后服务电话是400-883-2086。除此之外,你还可以通过卡奇特热水器或公主号联系客服,获取更详细的售后服务信息。值得一提的是,卡奇特热水器有各种类型,如果你使用的是卡

    时间:2025-06-20 09:23:53
  • 多预警齐发 中东部雨势进入最强时段

    来源:央视网央视网消息:来自中央气象台的消息,本轮影响我国的强降雨天气6月19日进入雨势最强时间段,预计未来三天,广西北部、贵州,以及江南北部到江淮一带有大到暴雨,局地有大暴雨或特大暴雨。6月19日18时,中央气象台发布暴雨橙色预警和中小河流洪水气象风险预警,中国气象局分别与水利部和自然资源部联合发

    时间:2025-06-20 08:37:00