中国国宴用酒有哪几种？你都知道吗

国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴作为最高标准的宴会，其中的标准当然比普通的宴会更加重要。我们常说“无酒不成席”，除了菜品的精挑细选之外，作为宴会不可缺少的饮品，酒的选择也是十分重要的。

国宴的高标准注定了酒的规格，它必须要和国宴相匹配。那么，在我们的国宴上所用的佳酿到底是什么酒呢？都有哪些酒在国宴上出现过？今天我们就一起来盘点哪些酒曾经被作为国宴用酒吧。

【汾酒】

汾酒1949年，汾酒被选为国宴用酒“振兴国酒，品优价廉，信誉至上，优质为本，绝不用劣货欺世盗名。”这是百年前，汾酒大掌柜杨得龄喊出的企业宗旨。1915年，杨得龄得知海外的美国将在旧金山举办太平洋巴拿马万国博览会的消息，他以“民族自信之心，为国争光之举”，决意推选“老白汾酒”参赛，并获得甲等大奖章。汾酒也是唯一五次获得国家名酒称号的清香型白酒。1949年，汾酒被选为国宴用酒——“国宴如果用烈性酒，就用汾酒。”

【茅台】

茅台多次被选为国宴用酒茅台酒在1952年被评为四大名酒，之后四届全国名酒评选会上，茅台也获得金奖，成为唯一获得五次国家名酒称号的酱香型白酒。茅台酒在国宴出现次数较多，多年的国宴用酒地位使它有了“国酒”的称号。但在1949年茅台指定为宴会用酒的说法遭到了众多质疑。但后来茅台被多次选为国宴用酒，广受好评。

【泸州老窖】

泸州老窖1959年，泸州老窖被选为10周年国宴用酒。1952 年，泸州老窖荣获“四大名酒”荣誉称号，且泸州老窖是唯一蝉联五次名酒评的浓香型白酒。泸州老窖可以称得上是“浓香鼻祖”，浓香型的标准很多是根据泸州老窖而定的。1959年，轻工部组织的酿酒专家组成功编写出版了中国第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》，泸州老窖成为了我国浓香型白酒酿造工艺标准。

【洋河】

洋河1984年，洋河被选为国宴用酒1979年，全国第三届评酒会，采用密码品评，确保比赛的公平、公正。会上，洋河酒以“甜、绵、软、净、香”的典型风格，荣获“中国八大名酒”称号。1984年全国第四届评酒会、1989年全国第五届评酒会，洋河酒连续获得“中国名酒”称号。1984年，洋河被选为国宴用酒，赞赏洋河酒“味道纯正，幽香，酒度适中，柔和”。

【古井贡酒】

古井贡酒1987年古井贡酒被选为国宴用酒。新中国成立后，古井贡酒作为亳州白酒代表，四次荣获国家名酒金奖。1959年古井正式转制建厂后，于1963年10月参加全国白酒评比，一举夺得八大名酒第二名。1979年第三届评酒会、1984年第四届评酒会、1989年第五届也是最后一届评酒会上，蝉联名酒金奖。1987年，古井贡酒成为国宴用酒。

【珍酒】

珍酒1988年被选为国宴用酒1975年的白酒行业“壹号工程”贵州珍酒，经过10年的匠心试验，终于在1985年全国最高级别专家鉴定会上鉴定试制成功。1988年，得益于问世以来的高品质和高口碑，珍酒达到国宴用酒标准，正式成为国宴会用酒。

【五粮液】

五粮液1999年，五粮液被选为国宴用酒五粮液是浓香型白酒代表，除了第一届全国名酒评选会未获得金奖，在其余四次全国名酒评酒会上都取得前三名的好成绩。1994年五粮液业绩超车“汾老大”，坐上了白酒行业的第一把交椅，成为“中国酒业大王”。

【西凤酒】

西凤酒2023年，西凤被选为国宴用酒西凤酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，在1952年被评为四大名酒之一，并多次获得国家名酒称号。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史2023年红西凤成功入选国宴招待用酒。

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