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孕妇可以吃什么食物,你知道多少?

100次浏览     发布时间:2024-12-19 10:08:36    

适合孕妇吃的食物,你知道多少?

1、丝瓜

丝瓜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素,具有提神健脑,美白皮肤、活血化瘀的功效。

丝瓜要趁新鲜、嫩的时候食用才是最好的,丝瓜汁水丰富,为了避免营养成分流失,现切现做才是最好的。

2、玉米

玉米里含有维生素A和维生素E以及谷氨酸等营养素,还含有丰富的膳食纤维,不但可以刺激胃肠道的蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠道内毒素的排出。

吃玉米时,连玉米粒的胚尖一起吃营养才是最高的。

推荐两道关于丝瓜和玉米的菜

1、松仁丝瓜

丝瓜去皮洗干净、切成长条备用;把松子洗干净控干水分;切点姜末;在锅中加油烧热,把松子炸至金黄捞出;然后把丝瓜炒至变色捞出;锅里留一点油,把姜末炒香,放入丝瓜、鸡汤、盐料酒等,淀粉勾芡收汁,撒上松子就可以了。

2、玉米煎饼

准备150g新鲜玉米、150g面粉、少许豌豆、少许虾仁、少许玉米油、半杯牛奶

虾仁、玉米、豌豆焯水,倒入面粉中,加入牛奶、水搅拌成糊状;锅中刷油,用勺子舀适量面糊入锅,摊成小饼,小火煎至两面金黄,即可出锅。香香甜甜的玉米煎饼就完成啦!

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