工程通常指的是将自然科学的理论和技术应用于实际生产部门，通过结构、机器、产品、系统和过程，实现高效、可靠且对人类有用的成果。工程涵盖多个领域，包括但不限于：土木建筑工程：包括房屋、桥梁、道路、隧道、堤坝、电站、码头、飞机场等。水利工程：涉及防洪、灌溉、供水、排水等，以防治水害和开发利用水资源。化学工