根据提供的信息，以下劳务可以适用差额征税的方式：劳务派遣服务：以取得的全部价款和价外费用，扣除代用工单位支付给劳务派遣员工的工资、福利和为其办理社会保险及住房公积金后的余额为销售额，按简易计税方法依5%的征收率计算缴纳增值税。旅游服务：以取得的全部价款和价外费用，扣除向旅游服务购买方收取并支付给其他